Quase metade da população brasileira (49%) com 20 anos ou mais está com excesso de peso, segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). O dado faz parte do estudo “Antropometria e estado nutricional de crianças, adolescentes e adultos no Brasil”, divulgado nesta sexta-feira (27). O levantamento integra a Pesquisa de Orçamentos Familiares 2008/2009.
Dos 20 aos 24 anos, as medianas de altura e peso do homem brasileiro são, respectivamente, 1,73 m e 69,4 kg. Já entre as mulheres nessa faixa etária, as medianas são, respectivamente, 1,61 m e 57,8 kg (confira abaixo tabela completa de medianas por faixa etária). Nessa faixa etária, o sobrepeso no sexo masculino saltou de 18,5% em 1974-1975 para 50,1% em 2008-2009. No sexo feminino, o aumento foi menor: de 28,7% para 48%.
O estudo do IBGE avalia o estado nutricional da população a partir da altura para cada idade, peso para cada idade e o Índice de Massa Corpórea (IMC) para cada idade - o índice é obtido com a divisão do peso em quilograma pela altura em metro quadrado. Foram entrevistadas mais de 188 mil pessoas de todas as idades, entre maio de 2008 e maio de 2009.
São consideradas com sobrepeso pessoas com IMC igual ou superior a 25 kg/m2 e menor que 30 kg/m2; e obesas pessoas com IMC igual ou superior a 30 kg/m2. Pessoas com IMC inferior a 18,5 kg/m2 têm déficit de peso, segundo o IBGE.
A pesquisa aponta que, além da quase metade dos adultos brasileiros acima do peso, outros 14,8% apresentam obesidade e apenas 2,7% têm déficit de peso. A obesidade é maior entre as mulheres de 20 anos ou mais (16,9% delas) do que entre os homens (12,5%). Já o excesso de peso é registrado em maior parte entre os homens (50,1%) do que entre as mulheres (48%).
Segundo o IBGE, a desnutrição, nos primeiros anos de vida do brasileiro, e o excesso de peso e a obesidade em todas as demais idades, são problemas de grande relevância para a saúde pública. Os dois índices são contabilizados a partir dos números que a Organização Mundial de Saúde (OMS) considera saudáveis. O estudo destaca que a curva de evolução do peso mediano das crianças brasileiras ultrapassa o padrão esperado pela OMS, independente da idade e do sexo.
Das crianças de 5 a 9 anos, uma em cada três (33,5%) tem excesso de peso e 14,3% são obesas. Há déficit de peso em 4,1% das crianças nessa faixa etária. O número de crianças com excesso de peso representa um salto de 20 pontos percentuais em 20 anos.
| Médias de altura e peso da população |
Idade e grupos de idade
|
Altura média (cm)
|
Peso médio (kg)
|
|
Homens |
Mulheres |
Homens
|
Mulheres |
| Menos de 1 ano |
67,0 |
66,0 |
8,1 |
7,5 |
| 1 ano |
81,5 |
81,3 |
11,5 |
10,9 |
| 2 anos |
92,0 |
90,8 |
13,9 |
13,5 |
| 3 anos |
98,9 |
98,3 |
16,0 |
15,4 |
| 4 anos |
106,2 |
105,3 |
18,0 |
17,6 |
| 5 anos |
112,0 |
112,0 |
19,9 |
19,6 |
| 6 anos |
118,3 |
118,5 |
22,2 |
22,2 |
| 7 anos |
124,9 |
123,3 |
25,1 |
24,9 |
| 8 anos |
129,7 |
129,4 |
27,7 |
27,7 |
| 9 anos |
135,2 |
135,0 |
31,6 |
31,7 |
| 10 anos |
139,9 |
140,4 |
33,4 |
34,3 |
| 11 anos |
143,6 |
147,5 |
36,8 |
39,5 |
| 12 anos |
151,0 |
153,0 |
42,0 |
44,2 |
| 13 anos |
157,5 |
157,0 |
47,4 |
47,9 |
| 14 anos |
164,1 |
159,1 |
52,3 |
50,0 |
| 15 anos |
167,8 |
160,0 |
57,0 |
52,6 |
| 16 anos |
170,0 |
160,3 |
60,1 |
53,3 |
| 17 anos |
171,8 |
160,5 |
63,1 |
54,1 |
| 18 anos |
172,6 |
161,1 |
65,3 |
55,4 |
| 19 anos |
172,0 |
161,2 |
65,9 |
56,2 |
| 20 a 24 anos |
173,0 |
161,1 |
69,4 |
57,8 |
| 25 a 29 anos |
173,0 |
160,7 |
72,7 |
60,5 |
| 30 a 34 anos |
171,6 |
160,0 |
74,2 |
62,0 |
| 35 a 44 anos |
171,0 |
159,4 |
74,6 |
63,8 |
| 45 a 54 anos |
169,9 |
158,3 |
74,6 |
65,1 |
| 55 a 64 anos |
168,2 |
156,6 |
73,1 |
65,3 |
| 65 a 74 anos |
166,9 |
155,0 |
70,3 |
63,4 |
| 75 anos e mais |
165,7 |
152,8 |
66,8 |
59,2 |
Fonte: IBGE (2008/2009)
|
Já entre os adolescentes de 10 a 19 anos, 3,4% apresentam déficit de peso; 20,5% têm excesso de peso; e 4,9% apresentam obesidade. Nesta mesma faixa etária, a maior porcentagem de adolescentes com déficit de peso mora no Nordeste (4,9%). No Sul está a maioria dos que estão acima do peso (26,9%) e das pessoas entre 10 e 19 anos obesas (7,6%).
Ainda de acordo com o IBGE, a desnutrição na infância está concentrada nas famílias com os mais baixos rendimentos e, do ponto de vista geográfico, na Região Norte (veja gráficos acima). O excesso de peso e a obesidade são encontrados com grande frequência, a partir de 5 anos de idade, em todos os grupos de renda e em todas as regiões brasileiras. O instituto afirma que, em adultos, o excesso de peso vem aumentando continuamente desde meados da década de 1970.
Altura
Segundo o IBGE, o padrão de crescimento das crianças e adolescentes brasileiros segue na direção do padrão internacional. Para as crianças de até 10 anos, independentemente do sexo, as alturas medianas praticamente coincidem com a curva padrão, que leva em conta medidas que a OMS considera ideais.
Entre as crianças menores de 5 anos, com renda familiar mensal de mais de um salário mínimo per capita, 6% apresentam déficit de altura – 6,3% entre os meninos e 5,7% entre as meninas. Em ambos os sexos, a prevalência de déficit de altura foi máxima no primeiro ano de vida (8,4% e 9,4%, respectivamente), diminuiu para cerca de 7% no segundo ano e oscilou em torno de 4% a 6% na faixa etária de 2 a 4 anos.
Conforme há aumento da renda familiar mensal per capita, há redução no percentual de crianças menores de 5 anos com déficit de altura. Em famílias com rendas de até um quarto de salário mínimo, 8,2% das crianças nessa faixa etária tinha déficit de altura. Já entre as famílias com mais de 5 salários mínimos por pessoa, esse índice passa a 3,1%.
Quase 7% das crianças entre 5 e 9 anos têm déficit de altura – 7,2% entre os meninos e 6,3% entre as meninas. Dos meninos com déficit de altura, a maioria (8,9%) vive em áreas rurais e 6,8%, em áreas urbanas. Já entre as meninas, os índices correspondem, respectivamente, a 8,1% e 5,8%.
O índice nessa faixa etária, segundo o IBGE, caiu de 29,3% em 1974-1975 para 7,2% em 2008-2009 no sexo masculino e de 26,7% para 7,9% entre as meninas.
